BES-İN Dergisi Nisan 2018 | Page 44

#FOO D P O RN’ U U N N E E D D E E N N SEV SEV İY İY OR OR U U Z Z ? ? 92 milyonu aşkın lezzetli yemek resmine ulaşmak için Instagram’ da #foodporn etiketini aramak yeterli. Peki neden yediklerimizi paylaşmak istiyoruz? Yedikleri- mizin gerçekten lezzetli olması sağlıklı olduğu anlamına da geliyor mu? Bu yazıda Foodporn trendinin olası sebepleri ve öngörülebilir sonuçlarını ele aldık. Günümüzde milyonlarca insan tükettikleri besinlerin fotoğrafını çekme veya bu tarz fotoğraflara bakma ihtiyacı hissediyor. Foodporn son yıllarda yemek dünyasının en popüler kavramlardan biri olmuş durumda. Kısaca foodporn, yemek fotoğraflarını gelişigüzel yayınlamak yerine, yemeğin en çekici ve en lezzetli görünmesini sağlayacak şekilde çekilen görsellere denmektedir. Evde içtiğimiz tarhana çorbasının tadı mükemmel olabilir; fakat görsel açıdan bir çekiciliği olmadığı için sosyal medyada tarhana çorbasını paylaşmak yerine devasa bir hamburger paylaşabiliriz! Günümüzde bilim adamları, insanların neden kendi yiyemeyecekleri yemeklere bakmayı bu kadar sevdiğini bulmaya çalışıyor ve sosyologlar Foodporn' un tüketici üzerindeki etkisi hakkında çalış- malar yapıyorlar. Bu çalışmalar sonucunda öne sürülen tezleri sizler için derledim. S ergileme Tezi "Foodstagramming" eylemi artık yeme alış- kanlığımızın büyük bir bölümünü oluşturuyor. Sabah, öğlen, akşam, yemek hazırlamak ya da şehrin en havalı burger restoranını seçmek için çaba gösteriyoruz; çünkü en güzel görünenin tadına baktığımızı sergilemeyi seviyoruz. Genel olarak sosyal medya platformları insan- ların hayatını sergilemesini destekliyor ve yemekler de hayatın önemli bir parçası olduğu için bu kategoriye dâhil ediliyor. Turizm yazıla- rından yola çıkarak, bu paylaşımların insanla- rın aynı güzel bir otel gibi güzel bir restoran seçmesine yardımcı olmak için yapıldıkları iddia edilebilir; fakat araştırmalara göre, bu yemek- leri paylaşmamızın sebebi, insanlara verecekle- ri kararda yardım etme isteğinden ziyade sosyal ve duygusal menfaatlerimizden kaynaklanıyor. Yaşadığımız hayatı çevreye sergilemek, başka- larında merak uyandırmak, sosyal çevremizi arttırıp insanlardan geri dönüş ve ilgi almak istiyoruz. Kısacası bir yemeği paylaşırken arka- daşlarımız da bu restorana gidip paralarının karşılığını en iyi şekilde alsınlar diye değil, bizim oraya gittiğimizi ve bu yemekleri yediği- mizi bilsinler diye yapıyoruz. The Exhibitionism Thesis 4 4 0 0