BES-İN Dergisi Nisan 2017 | Page 38

N E S E Ç S E M ? K Ö K E K M E K G R U B U m i ktar ener j i karb.h. pr t . yağ yüksek ora nda içerd iği vi tami n kepekli ekmek 25 g 55,3 kcal 10,9 g 2,0 g 0,3 g B9 vitamini tam çavdar unundan ekmek 25 g 47,0 kcal 9,4 g 1,6 g 0,2 g B9 vitamini tam buğday unundan ekmek 25 g 53,1 kcal 10,3 g 1,9 g 0,4 g B9 vitamini beyaz ekmek 25 g 63,9 kcal 13,2 g 2,0 g 0,2 g B9 vitamini S E B Z E ener j i patates (kabuklu) 200 g 142,4 kcal 29,6 g 4,5 g potasyum & C vitamini kereviz (bütün) 200 g 28,2 kcal 3,3 g 6,13 g potasyum & C vitamini Y A P R A K S Ü T G R U B U m i ktar ener j i karb.h. pr t . yağ 200 g 138,6 kcal 8,8 g 6,8 g 8,4 g A vitamini koyun sütü 200 g 193,1 kcal 9,4 g 14 g 11,0 g A vitamini manda sütü 200 g 194,8 kcal 11,58 g 7,5 g 13,4 g A vitamini prt. li f y üksek ora nda içerd iği vi tami n 0,8 g 0,3 g potasyum & C vitamini m i kta r ener j i 50 g 19,2 kcal 3,9 g kayısı (kuru) 50 g 124,8 kcal 25,2 g 5,6 g 0,2 g potasyum & C vitamini incir (bütün) 50 g 31,5 kcal 6,4 g 1,0 g 0,4 g potasyum & C vitamini incir (kuru) 50 g 142,25 kcal 29 g 4,5 g 0,2 g potasyum & C vitamini kayısı (bütün ka rb.h. elma (bütün) 50 g 23,9 kcal 5,2 g 0,9 g 0,4 g potasyum & C vitamini elman (kuru) 50 g 139,2 kcal 30,6 g 5,4 g 0,2 g potasyum & C vitamini mi ktar ener j i ka rb.h. prt. beyaz kuru fasulye (p) 90 g 107,7 kcal 16,3 g 6,9 g maş fasulyesi 90 g 124,8 kcal 37,2 g 13,5 g kuru soya fasulyesi (p) 90 g 137,0 kcal 0,1 g 6,7 g ka r b. h. li f yüksek oranda içerdiğ i vi tam i n 200 g 39,7 kcal 6,0 g 5,7 g potasyum & C vitamini pırasa (p) 200 g 45,9 kcal 5,0 g 4,6 g potasyum & C vitamini li f yüksek oranda içerdiğ i vi tam i n S E B Z E mi ktar ener j i ka r b. h. patlıcan (p) 150 g 26,2 kcal 3,7 g 4,4 g potasyum bamya (p) 150 g 30,1 kcal 3,3 g 7,6 g potasyum & C vitamini Ç İ Ç E K B A K L İ Y A T ener j i beyaz lahana (p) M E Y V E G R U B U mi ktar li f yüksek ora nda içerd iği vi tami n keçi sütü M E Y V E S E B Z E ka r b. h. y üksek oranda içerdiği vi tam i n mi ktar S E B Z E mi kta r ener j i ka r b.h. li f yüksek oranda içerdiğ i vi tam i n karnabahar (p) 320 g 59,2 kcal 5,2 g 8,6 g potasyum & C vitamini brokoli (p) 320 g 74,2 kcal 6,0 g 9,5 g potasyum & C vitamini yüksek oranda içerd iği vi tami n potasyum & niasin (eşdeğer) fosfor & toplam B9 potasyum & Toplam B9 N E Y E S E M ?