Beauty Mission eMagazyn 5 - Page 48

4 6 MALINOWY PUDDING CHIA (BEZ CUKRU, BEZ MLEKA, WEGAŃSKI) 3 porcje Wartość odżywcza i wymienniki 1 porcji to: WW = 1.13 WBT = 1.03, kcal = 157,33, węglowodany = 21.3g, błonnik = 9.9g, białko = 8.63g, tłuszcz = 7.76g, suma wymienników (WM) = 2.16 w tym procent WBT = 48  Składniki Wykonanie 1. Świeże maliny opłucz, mrożone wyjmij wcześniej aby się rozmroziły 2. Mleko roślinne ("napój"), wymieszaj z erytrolem lub miodem, dodaj nasiona chia 3. Maliny zmiksuj i dodaj po masy z chia 4. Gotowy pudding przelej do trzech pucharków i wstaw do lodówki na kilka godzin 5. Przed podaniem na wierch każdego puddingu ułóż po kilka malin 2 szklanki (500ml) mleka („napoju”) roślinnego (np. migdałowego, ryżowego) 2 szklanki (240g) malin świeżych lub mrożonych 4 łyżki (40g) nasion chia opcjonalnie 1 łyżka (10g)  erytrolu lub miodu (miód w wersji nie dla diabetyka)