НОВОСТИ www . bakery . news
КОМПАНИЯ ИЩЕТ СЛАДКОЕЖЕК-АНАЛИТИКОВ
BAKERY NEWS
Канадская компания по продаже сладостей Candy Funhouse решила запустить свою брендовую линейку вкусняшек . Уже разработано 100 вариантов , но из них нужно выбрать 10 самых вкусных и оригинальных . Поэтому компания ищет нового сотрудника , которому дали название « конфетолог ». Он и должен будет заняться отбором будущих хитов Candy Funhouse .
Платить такому специалисту будут 30 долл . в час ( порядка 2 тыс . руб .), и он может сам выбрать формат работы – работать полный день ( с заработной платой 360 тыс . руб . в месяц ) или взять подработку на несколько часов . Требования к соискателю простые : он должен быть жителем США или Канады , ему должно быть больше 18 лет , у него должен быть аттестат об окончании школы . Также у будущего сотрудника обязательно должна отсутствовать аллергия и присутствовать большая любовь к кондитерским изделиям .
Помимо вышеперечисленного , конфетолог должен уметь ясно и подробно излагать свои мысли . Ведь после дегустации сладостей ему будет нужно заполнять отчеты , отмечая текстуру , вкус и другие свойства съеденного . Приветствуются также хорошие аналитические данные , но опыт работы не важен . life . ru
ОПЕРАЦИЯ « КООПЕРАЦИЯ » В МАДРИДЕ
Свежую выпечку из элитной пекарни можно приобрести теперь в супермаркете « Ла Оса », открытию которого не помешал нынешний кризис . При этом в элитной мадридской пекарне заметно выросли заказы благодаря кооперативным магазинам , открывшимся в испанской столице за последний год . Цены здесь выше , чем в индустриальных пекарнях , но теперь хлеб , кексы и пирожные высшего качества могут приобрести и те люди , которым они прежде были не по карману . Говорит хозяин пекарни Себастьян Гонсалес :
– Благодаря таким проектам , позволяющим сделать более доступными качественные продукты , все остаются в выигрыше . В первую очередь , конечно , покупатели , но и мы тоже , ведь к нам поступают дополнительные заказы .
– Несмотря на все препятствия , связанные с пандемией , членами нашего кооператива уже стали более тысячи человек , – отмечает Ольга Матео , член кооператива . – И хотя мы ожидали большего , это все же значительное достижение .
Магазин обслуживает только членов кооператива , для вступления в который нужно заплатить 100 евро .
– В других странах , например в США и Франции , уже давно действуют такие кооперативы , и мы взяли с них пример , – рассказывает корреспондент Euronews Карлос Марласка . – Нам особенно помогли советы руководства парижского магазина « Ла Лув ».
BAKERY NEWS | BN
2
№ 1 – 2 / 2021