Bakery News Ноябрь Декабрь 2020 | Page 11

НОВОСТИ www . bakery . news
предпринимательскую деятельность на тех , кто без разрешений и лицензий торгует через социальные сети . Он также призвал создать механизм блокировки аккаунтов « серых » продавцов .
По словам Айрата Фаррахова , регулировать торговлю в соцсетях необходимо , но для этого не стоит идти путем запретов и блокировок . « В любом случае торговля через соцсети – это то , что уже пришло и никогда уже не уйдет . Поэтому лучше создать условия , определить переходный период , чтобы люди могли легализоваться , а если они не воспользуются этой возможностью – тогда уже применять блокировку и привлекать к ответственности », – считает депутат .
Соцсети как площадка для продвижения товаров особенно привлекательны для россиян , которые продают товары собственного производства . Такие люди свою деятельность больше расценивают как хобби . Да и размеры их бизнеса не делают выгодной регистрацию в качестве ИП и уж тем более юрлица .
Выходом может стать статус самозанятого , считает Айрат Фаррахов . Такой налоговый режим позволяет заниматься торговлей без образования ИП , все оформление происходит в смартфоне , а налог на прибыль составляет всего 4 %. Но есть несколько нюансов , указал депутат . « Нормативные акты запрещают изготавливать пищевую продукцию , те же кондитерские изделия , в домашних условиях – надо снимать помещение , которое отвечает требованиям Роспотребнадзора », – привел пример Фаррахов . По его мнению , пора переработать нормативные акты , которые упростят работу таких кондитеров . « Нужно им разрешить такой вид заработка , а с другой стороны – установить минимальные требования , чтобы защитить права покупателей », – считает парламентарий . pnp . ru

МАСТЕР-КЛАСС « РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА »

• « Имбирное печенье ». Технология приготовления теста , создание фантазийных форм , выпекание печенья , украшение изделий сахарной глазурью ;
BAKERY NEWS
• « Английский рождественский кекс » – необыкновенно ароматный и вкусный кекс с сухофруктами . Приготовление теста , распределение его по формам , выпекание , украшение меренгой .
12 декабря в НТЦ « Академия хлебопечения НИИХП » пройдет мастер-класс « Рождественская выпечка ». В программе :
• « Пряничный домик ». Технология приготовления теста , создание форм для объемной пряничной композиции , выпекание заготовок , сборка домика , украшение сахарной глазурью ;
На всех этапах рождественской выпечки вам будет помогать технолог НИИХП Ирина Ирина Дорофеева .
Также в программе – дегустация и праздничное чаепитие .
Участники получат сертификат , рецепты и технологические карты !
Когда : 12 декабря с 10:00 до 18:00 Где : г . Москва , ул . Большая Черкизовская , д . 26а . Записаться : по тел . + 7 ( 495 ) 025-41-44 ( д . 119 ).
№ 11 – 12 / 2020

9

BAKERY NEWS | BN