Asetur 19 Abril.2014 - Page 28

de cada uno tendría que mostrar sus capacidades como profesionales en el área, solo 5 tendrían el pase para la “Gran Final”. El sábado 22 en la GRAN FINAL, los 10 finalistas se encontraban aún más nerviosos que el día anterior, presentando la misma dinámica expusieron su coctel al jurado, defendiendo su talento y explicando el motivo por el cual realizaron su coctel. La noche era magnifica, pero fue aún mejor cuando dio inicio el Show de Flair, realizado por Richard Albano Martínez, (Cofundador de Haye Flair Tenders). Todos entusiasmados por los malabares con las botellas, el ambiente era totalmente agradable regalando cocteles a los espectadores. Terminado el show, se otorgaron los reconocimientos al jurando por su valiosa participación. La premiación estuvo a cargo de la Lic. Yessica Ledo (Presidenta de Asetur Puebla). Categoría estudiantil: Primer lugar Alejandro Aguilar Ramírez y Segundo lugar Cristian de La Luz Jiménez. Categoría profesional: Primer lugar Kleber Paredes Murillo y Segundo lugar Jorge Luis Ruiz Rodríguez Es así como concluye este magnífico evento, dejando una gran satisfacción y experiencia en cada uno de los participantes. 27 No podemos dejar atrás los talleres impartidos en el marco del concurso: Taller Demo Cocteleria de Autor y Taller Demo Mixologia 1.1; el taller de Mixología es un giro completamente para salir de la monotonía y experimentar con la ciencia en la creaciones culinarias; manteniendo similitudes genéticas con