Ansuz Magazine Número 1. Octubre 2014 | Page 22

En Europa es difícil encon­ trar algo así por su “ima­ gen real”, los más similares son nuestros compatrio­ tas latinoamericanos con su respectiva cocina. Tenemos tantos restau­ rantes de comida extran­ jera en nuestro país que incluso los preferimos por encima de los nacio­ nales, por muchos moti­ vos, de hecho, tenemos restaurantes extranje­ ros de comida mexicana establecidos en nuestro país #ahposquechistoso. Al ser conscientes que el estado mexicano se en­ cuentra dentro de esta selecta lista de países en el ámbito gastronómi­ co, nos llena de orgullo y nos hace una extensiva invitación a indigestar­ nos de comida mexicana. Así es que si te gritan: ¡Beaner! fuera del país, eres un beaner alimentado de un Pa­ trimonio Cultural Inmaterial de la Humani­ dad designado por la UNESCO. ¡Ay nomás! 22