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GERARDO TORRES SALCIDO
l
l DAVID AARÓN MORALES CÓRDOVA
VÍCTOR MANUEL VELÁZQUEZ DURÁN
Gobernanza territorial e innovación social en las áreas rurales. Dos estudios de caso
reto fue convencer a los productores de menor capital sobre la importancia
de obtener esta certificación, con el fin de proteger su mercado y mejorar la
calidad del mango producido en la región del Soconusco.
La Asociación de Fruticultores logró coordinarse también con la Secretaría
de Agricultura y Ganadería del gobierno de Chiapas, aprovechando las relaciones
socio-políticas de algunos de sus miembros. De esta manera, la coordinación
gobierno estatal-productores fue estratégica para que estos últimos obtuvieran
más recursos para la planeación y difusión de la iniciativa de DO. Sin embargo,
la denominación de origen del mango Ataulfo se ha desarrollado sobre la base
de arreglos institucionales controlados por los productores de la Asociación de
Fruticultores que cuentan con más capital, propiciando una contraposición de
intereses al interior de la organización, que ha dificultado la consolidación de
los acuerdos que sustentan la DO, ya que todavía un gran número de pequeños
productores no tiene el interés de apoyar esta iniciativa.
Asimismo, la regulación fitosanitaria de la producción del mango Ataulfo
se caracteriza por la contraposición de lógicas de coordinación vertical (top-
down) y horizontales (bottom-up) que dificultan la adecuada implementación
de las innovaciones socio-técnicas que exige la campaña contra la mosca, lo
que propicia que en la región sigan prevaleciendo amplias zonas de producción
afectadas por esta plaga.
Uno de los conflictos que se ha presentado recientemente es la intervención
de las autoridades federales, relacionadas con SENASICA (Servicio Nacional de
Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), para quitarle la responsabilidad
a la Junta Local de Sanidad (adherida a la Asociación de Fruticultores del
Soconusco), en la coordinación de la campaña para la erradicación de la mosca
de la fruta. Sin embargo, los productores locales han respondido tratando de
reactivar las funciones de la Junta Local de Sanidad con el argumento de
que su gestión sería más adecuada por la relación cercana que tienen con
los productores de los distintos municipios de la región del Soconusco; y
además, consideran que sería una vía de empoderamiento que les permitiría
contar con una participación más activa en la toma de decisiones en torno a
la regulación fitosanitaria de la producción de mango Ataulfo en los distintos
niveles: estatal y nacional.
Asimismo, las empresas comercializadoras, empacadoras o intermediarias
entran en disputa con los productores de la Asociación Local de Fruticultores
debido a que persiguen intereses opuestos en torno a la denominación de origen
y a la regulación fitosanitaria. El principal interés de estos actores es que la
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