Оксана , Как Вы пришли к съёмке еды ? Чем занимались до этого ?
Ещё не так давно я усиленно взбиралась вверх по карьерной лестнице . Но после того как оказалась в декрете , решила с работой повременить и заняться детьми . Придя в себя после рождения первого ребёнка , мне стало не хватать деятельности и движения , которые были в избытке в прежней бездетной жизни . Так родился мой блог , в котором я делюсь рецептами выпечки . Моему давнему увлечению фотографией тоже нашлось место , я стала неистово печь и также неистово фотографировать свои блюда .
Вы сами готовите ? Ведёте блог с рецептами или только фотографируете ?
Для своего блога готовлю и снимаю сама . Я готовлю много различных блюд , особенно выпечку . Собственно блог изначально задумывался как сайт о быстрой и вкусной еде . Я стараюсь заменять сахар мёдом , а пшеничную муку — альтернативными продуктами , более полезными для организма . Часто заказчики привозят уже готовые блюда для фотосессии или заказывают выездную фотосъёмку .
Вы снимаете только еду или являетесь универсальным фотографом ?
В начале своего увлечения фотографией был период , когда я занималась съёмкой портретов , свадебных мероприятий и love story . Но основная работа меня полностью поглотила и фотография была заброшена . В декрете я вернулась к ней снова , начав снимать еду . Сейчас мне кажется , что я бесповоротно перешла на фуд-фото .
Есть ли блюда , которые вы |
любите |
снимать |
больше |
всего ? |
|
|
Я люблю снимать выпечку . Десерты сами по себе фактурны и красивы . Порой достаточно поставить капкейк , положить рядом ложку , пару ягодок , поставить бокал с напитком – и все , кадр готов . Последнее время часто снимаю основные блюда , у каждого из которых есть свои нюансы и особенности съёмки .
Что самое сложное в съёмке еды ? С какими трудностями Вам приходилось сталкиваться в процессе съёмки ?
Самое сложное не съесть всё блюдо или не откусить большой кусок до тех пор , пока не закончилась съёмка и не исчерпались идеи . А если серьёзно ,
amemagazine . ru
89