Alimentación Saludable - Informática - Introducción a la Química ilovepdf_merged (1) | Page 96

8/30/2018
Fibra

Componente
vegetal que
ayuda a
prevenir
enfermedades
físicas.
Grasas

Grasas Saturadas

Son las que contienen
los alimentos de
origen vegetal pero
no aportan ningún
beneficio en
particular.
Celiaquía

Proceso autoinmune y genética que lesiona el intestino y puede
afectar otros órganos y/o tejidos.
 Algunos alimentos que no pueden comer los celíacos: Pan y harinas
de trigo, cebada, centeno y avena, pastas italianas.
 Síntomas más comunes: hinchazón, o una sensación de plenitud o
inflamación en el abdomen, vómitos, nauseas, diarrea cronica, etc.
Las que aportan energía
a nuestro organismo.
Existen de tipo Saturadas
e Insaturadas.
Grasas Insaturadas

Se presentan en alimentos
como el aceite, la palta, la
soja y las nueces.
Importancia del Agua

La importancia del agua reside en
que esta lleva los nutrientes a las
células, ayuda a la digestión
formando secreciones
estomacales, elimina los residuos,
mantiene los riñones sanos y
aporta una hidratación constante
a la piel, ojos, boca y nariz,
lubrica las articulaciones, regula
la temperatura corporal y el
metabolismo.
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