Agri Kultuur June / Junie 2018 | Page 4

In this issue 6 12 16 20 24 28 32 36 38 44 46 48 52 54 58 60 64 65 In hierdie uitgawe Future Food: In Vitro Meat A Fresh Take on Fake Meat Would you eat a 3D printed pizza? Irrigation farming: Securing food production Urban Urban farming produces more than food Production efficiency and the stature of dairy cows World Milk Day 2018: Raise a glass Groot vertroue in die Rooivleisbedryf The Ecolabel from the Continent Africa Skaapboere van die toekoms leer by die bestes Going digital: The story of one stud farmer who made the switch Johann de Wet, Wes-Kaap Jongboer van die Jaar Good SA table grape crop realised despite ongoing drought FLASH GALA ™  set to disrupt the fruit industry Inligting en kommunikasie die sleutels tot goeie finansiële bestuur Resepte / Recipes Dagboek / Diary Soul Food Cover photo: Suidplaas Dohnes Menings van medewerkers, en adverteerders word nie noodwendig deur Agri Kultuur onderskryf nie. Alle artikels, foto’s en inligting hierin vervat behoort aan Agri Kultuur en mag nie sonder toestemming herdruk of gebruik word nie. AgriKultuur |AgriCulture 4