24Kitchen BestFood online magazin Broj 8 | Page 121

PREDJELO
POTREBNO JE:
feta sir,
maslinovo ulje,
slani krekeri.

GLAVNO JELO
POTREBNO JE:
½ kg pilećeg filea, 2 glavice
crnog luka, 2 šargarepe, 1
zelena i 1 crvena paprika, 2
paradajza, origano, so i biber.

Feta sir sa maslinovim uljem
1. Feta sir isecite na ploškice i prelijte dobrim maslinovim uljem
2. Služite uz krekere.

Mirisni pileći paprikaš
1. Luk sitno iseckati. Šargarepu
oljuštiti i izrendati je na sitno rende.
Paprike i paradajz oprati i iseći na
komadiće.
2. U dublju šerpu sipati malo ulja i
dinstati povrće oko 10 minuta.
3. Dodati piletinu, iseckanu na

komadiće.
4. Dinstati još oko 45-60 minuta.
5. Na kraju začiniti i dodati origana po
ukusu.
6. Služiti toplo uz neki prilog.

*Napomena: Prilog može da bude
šta god vi želite. Moj favorit je kačamak, ali ako nista ljubitelj, odlično je i
sa pastom ili pire krompirom.

SALATA
POTREBNO JE:
3 krastavca, 1 kisela pavlaka, 1-2 čena belog luka, so,
biber, mirođija

www.bestfood.rs

Tarator salata
1. Krastavce oprati i oljuštiti. Iseći
ga na što sitnije kockice.
2. Beli luk sitno iseći i pomešati sa
krastavcima.
3. Dodati pavlaku i dobro
promešati.

4. Posoliti i pobiberiti.
5. Ako volite mirođiju, sitno je naseckajte i dodajte u salatu.
6. Služiti odmah.

121