24Kitchen BestFood online magazin Broj 7 | Page 88

Old&Gold Miloš Marinković [email protected] Afroditin cvet Dobro, možda je za antičke Grke ruža („Afroditin cvet“) predstavljala znak života, ljubavi, ponovnog rađanja, žrtvu dostojnu boginje ljubavi i plodnosti. Možda su zaista i izrasle iz zemlje kada je Venera prvi put stala na kopno i možda bela ruža zaista svoje postojanje duguje Mariji Magdaleni i njenom iskrenom tugovanju za raspetim Isusom (Marija je suzama zalila crvenu ružu, koja je postala bela – otuda crvena ruža kao hrišćanski simbol Marijine ljubavi i patnje, a bela čistote i bezgrešnosti). Ali šta je ruža danas? Šta ona predstavlja za vas? SASTOJCI 1 kg očišćenih kajsija 1 kg šećera 1 kafena kašičica sode bikarbone 1 kafena kašičica limuntusa PRIPREMA Kajsije očistiti i podeliti na polovine. Možete kuvati i cele kajsije, ako imate pribor za vađenje koštica. Za slatk