24Kitchen BestFood online magazin Broj 01 | Page 67

SADA OBRATITE
PAŽNJU NA ?VORI?E
NA ANANASU
Svaki ispod sebe sadrži
semenke koje želimo da
uklonimo. Zasecite nožem
spiralno, prate?i liniju
?vori?a prvo sa jedne, a
zatim i sa druge strane
formiraju?i mali kanal.
Ovo je najefikasniji na?in
uklanjanja semenkica bez
kopanja po ananasu, i sa
garantovano najmanjom
koli?inom odba?enog
mesa ananasa.

Sada presecite
ananas na pola,
a potom i
na ?etvrtinu.

Uklonite središnji,
tvrdi i neukusni deo
i zatim po želji secite
ananas na kriške
ili kockice.

67