24Kitchen BestFood online magazin Broj 01 | Page 33

Marija Peši? [email protected] Na osnovu predmeta izra?enih od kamena, prona?enih na teritoriji Moravi?kog okruga, možemo sa sigurnoš?u tvrditi da je ovaj prostor naseljen još od kamenog doba. Pored njih brojni su i lokaliteti sa predmetima izra?enim od metala: bakarni vrh koplja, bronzani ma?, bronzana sekira i bronzano koplje, koji su svedoci konstantnih ljudskih naseobina na ovom prostoru kroz istoriju. Svi prona?eni artefakti ?uvaju se u Narodnom muzeju u Beogradu i ?ine neprocenjiv deo istorijskog nasle?a naše zemlje. Prvi narodi koji su naseljavali ovaj kraj bili su Dardanci. Nakon njih naselili su se Tra?ani koji su Dardance potisli na jug, a zatim su u ovaj kraj došli i Iliri. O njihovom bitisanju svedo?e mnogi arheološki lokaliteti, od kojih se po svom zna?aju izdvajaju „Ilirske humke” u Atenici kod ?a?ka. Tu su prona?eni izuzetno vredni ostaci materijalne kulture, razni predmeti izra?eni od zlata, srebra i stakla. Posebnu vrednost me?u njima imaju to?kovi dvokolice, konjska oprema i oružje koji su pripadali kneževskoj porodici. Ovi vredni eksponati iz VI i V veka p.n.e. izloženi su u Narodnom muzeju u ?a?ku. Ilire su pokorili Rimljani koji su dugo vladali ovim krajem ostavivši dubok trag ?iji su najfiniji obrisi i danas vidljivi oku posmatra?a. Na više mesta pona?eno je dosta bronzanih i bakarnih nov?i?a, delova oružja i nakita iz tog doba. Najzna?ajniji spomenik rimske kulture predstavljaju „Rimske terme” u samom centru ?a?ka. Ovaj izvanredni lokalitet iz II ili III veka nove ere, svedo?i o postojanju ve?eg Rimljanskog naselja na mestu današnjeg ?a?ka. Kad se Rimsko carstvo podelilo, današnji moravi?ki kraj pripao www.bestfood.rs je isto?nom Romejskom Carstvu, u modernom svetu poznatijem kao Vizantija. Vizantinci su živeli samo po gradovima, dok su ruralne krajeve naseljavali pokoreni narodi. U nekim selima su o?uvana stara groblja, koje naš narod naziva „Gr?ka groblja“ što je daleko od istine pošto su to groblja naših predaka, raznih srpskih plemena koja na ovaj prostor dolaze u velikoj seobi Starih Slovena krajem VI veka. Oni su se uglavnom bavili sto?arstvom, zemljoradnjom, lovom, a bili su i umešni p?elari. Najstariji pouzdano potvr?eni materijalni ostaci života Srba na ovim prostorima, otkriveni su na lokalitetu “Kulina” pod Kablarom i smatra se da datiraju iz X ili XI veka. Osim lokalitetima i raznim artefektima iz naše davne prošlosti, Moravi?ki okrug se može podi?iti narodnom „Moravskom” arhitekturom, nošnjama, starim zanatima, kulinarstvom, raznovrsnim obi?ajima i tradicijom. Ku?e su pravougaone sa razvijenim tremom koji se naziva DIVANA ili AJAT, polovinom IX veka su se pojavili i dekorativni luci na tremu, gde je broj lukova simboli?no ozna?avao društveno-ekonomski status. Leti se obavljalo dosta poslova na tremu, tu su se skalanjale alatke i orudja, šušili venci luka, paprike, duvana i sl. Na ogradi su bile pore?ane saksije i stari lonci sa cve?em. Saksije su se postavljale i na drvene police na slobodnim zidovima ku?e. Pod u ovim ku?ama pravljen je od nabijene zemlje, a tavanica od šašovca ili kolenike. Jednu od znamenitosti ovog dela naše zemlje predstavlja i Ov?arsko-Kablarska klisura koja se nalazi na Zapadnoj Moravi. Na ovom podru?ju se nalaze manastiri koji pred- stavljaju zna?ajan segment kulturno-istorijskog nasle?a. Retko gde je na tako malom prostoru sagradjeno deset manastira, zbog ?ega je ovaj prostor ?esto nazvan i „Mala Srpska Sveta Gora“. Osim manastira, klis W&??R???F??&?&?F????W?F???( ?V??\ZFV???( ??V?G&????&fR????&f?H????'Vr?&6??( ??\Hv?Vv?6??fV?6?????'f\Z??r&??FV?7Gf( ??Rv?&??V?????f7R?????R?7F???????&??FV?7Gf???VF?R?Vv?6?f??R???'f\Z?RRg&V?R?V?H?P???W6??R???w&F?V??R??r?v?F??P??BG'fWFR??'f\Z????&V?WF?RRV?V?V?F??????F?&???W7GRvFP?6R?F?2?????7f?????&???????6??&??ZR?VF??7Gf?f????Z??r'&?F??7'6?RG&F?6?????R?\HvR?R6???P??\HvR6R?????W?V?6??7Ff?6?V?7??F??????v?&R??'f\Z????????Vv?7F?FV?6??&?7F?"??R6???6V?G'R H?H?????6R?????v?7?F&??f???'&V??f?Hv?????R?&VB7&?fR??7F&??w&IWf??Rw&GR?&VG7Ff??\Zf??R7F&R&??6?R??7F?H???H?R??F??H?R&??FV?GW&R???7?????f6F??fR?\HvR?6???Rw&"?'&V??f?HvR&???( 2?VF??6H?Wf??w&"R?Z???V????R??V?P??R6F?W?V?6??7Ff?7F&P?w&G6?R?\HvR?W&V?Hv?\Hv?R??7F&???w&FP??f?6???Cb??R??&???F7F?f????[?"R???R?R??w&V???\Hv??6???R????&Vv??GV??V??ZFV??R??\Hv?R&W7FW&?&???&VB??P?6R????&?7F???F?F?Vv?6??fV?6?R?&?Wg6?Rf??6?RR?FL[?&?????vV?W&?G&v??V&?????f?Hv?Fv?f?&????v7G&??????????&?B?f?r?&???[?R6R&\Hv?F7P??30??