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Polvorones la naranja Ingredientes P repar ación 1. 1. Bate la manteca con el azúcar; agrega el jugo, la ralladura de naranja y la yema de huevo. Incorpora la harina tamizada y el bicarbonato. 2. 2. Forma bolitas pequeñas con la masa y colócalas sobre una charola con papel encerado. 3. 3. Hornea a 375ºF hasta que doren (aproximadamente 15 minutos). 4. 4. Permite que enfríen. Espolvoréalas con azúcar glas y sirve. • 250 g de harina tamizada • 125 g de manteca vegetal • 100 g de azúcar • 2 cucharadas de ralladura de naranja • 1/2 taza de jugo de naranja • 1 yema • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 16 a TM MAGAZINE 15 de noviembre de 2018