В состав «Старого Тома» входят
виски, вода (непременно горячая),
мед и немного лимонного сока.
Кто-то сначала в кипятке варит
палочку корицы и гвоздику, а
после уже добавляет виски, сахар,
лимон и мед. Пара лимонных
долек обязательно должна
присутствовать и в бокале с
коктейлем.
Кофе по-ирландски
Айриш кофе был придуман
много-много лет назад в Ирландии
и состоит он из горячего черного
кофе, ирландского виски,
коричневого сахара и взбитых
сливок. Согласно одной из версий,
автором айриш кофе был бармен
международного аэропорта
«Шаннон» Джозеф Шеридан,
который догадался добавить виски
в кофе, чтобы угостить замерзших
американцев. Изюминкой этого
коктейля является не только
контраст кофе и виски, но и
сочетание горячего напитка и
холодных взбитых сливок.
Горя