한아시아 54호 small-1 - Page 142

한아시아 니다. 립 드 려 보 를 알 정 활 생 은 알토란 같 몸에 좋은 지방 먹을거리 6 작성자_뽀동이 건강에 이상이 생기거나 질환이 발생하게 되는 가장 큰 원인 가운 데 하나는 비만이다. 하지만 지방이라고 해서 무조건 나쁜 것만은 아니다. '웹 엠디'에 따르면 일부 음식에 들어있는 지방은 오히려 건강에 도움이 된다. 1. 고등어, 연어 고등어, 연어, 청어 등 등 푸른 생선에 풍부하게 들어있는 오메 가-3 지방산은 필수 지방산인 만큼 반드시 섭취해야 하는 지방이 다. 오히려 이 지방산이 체내에 부족해지면 건강에 이상이 올 수 있다. 오메가-3 지방산은 심장 건강에 도움이 되고 나이가 들면서 점점 떨어지는 뇌 기능을 향상시키는 역할도 한다. 미국심장학회 에 따르면, 일주일에 두 번 정도 굽거나 데친 생선을 먹으면 건강 에 많은 도움이 된다. 2. 아보카도 퓨전 음식에 많이 사용되는 아보카도에도 건강에 유익한 불포화지 방이 들어있다. 아보카도에 든 지방은 퇴행성 관절염을 개선하고 심장을 튼튼하게 유지하는데 도움을 준다. 아보카도는 보통 샐러 드나 샌드위치 등의 속 재료로 사용한다. 아보카도는 다른 음식에 든 영양분을 체내에 스며들도록 돕는 역할도 하기 때문에 이처럼 다른 음식과 곁들여 먹는 것이 좋다. 3. 호박씨, 해바라기씨 해바라기씨, 호박씨, 바질씨 등 씨앗이 건강한 음식으로 꾸준히 주 목받고 있다. 씨앗에 들어있는 지방은 식물성 지방이기 때문에 몸 에 해로운 동물성 지방과는 달리 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 기능을 한다. 4. 호두, 아몬드 호두, 아몬드, 피칸, 마카다미아 등의 견과류는 몸에 좋은 지방이 함유된 음식으로 손꼽힌다. 혈관 건강은 물론 심장병 예방에도 도 움이 되고, 뇌 기능 증진에도 좋은 영향을 미친다. 단, 견과류는 고 칼로리 식품이므로 하루 섭취량을 잘 조절해야 한다. 반쪽짜리 호 두 14개, 아몬드 24개, 땅콩 35개, 캐슈넛 18개, 피칸 15개 각각이 하루 견과류 섭취 권장량이다. 5. 올리브 오일 기름이 필요한 요리나 샐러드드레싱이 필요할 때는 버터나 마요네 즈 대신 올리브 오일을 사용하는 것이 좋다. 올리브 오일을 구성하 고 있는 지방산의 주성분은 오메가-9 불포화 지방산인 올레산이 다. 건강한 지방이 함유된 올리브 오일은 혈압 저하와 소화기능을 돕는다. 6. 시금치, 케일 시금치, 케일, 양배추처럼 짙은 n{ {'a:a:;,a;!:;&):e: L;)*{ ;'a;ej;'(;ef:;': ;&::;'`;&):e: L'a;';,;( {'/:g; { ;ef):ef::g; {!(:;,a;!:{'a;a{em;'m;):*{ ;'a;%'a;"&;': M ;eg;%a;";%a {fg;(%z({'c;'a::m: z ;&;!: '{!,{' :{'f;(BK;/g:";";ac:i;'a;):,;ef:o :;f";%eI;);f";)B/g:";";ac:i;%: ;eg;&);em;d:,/g:";";ac:i;ef:m8&::{'f:;&8&{'m;'8&;f";%hH;&);%;'f;(:8&{'/:g8&:-;(lm;em:kz8&z; z {'`; ;f;( H;azd;%;!'; z-;&);em;'m: /g:";";ac:i'`;&::;%;ea;"&;( {'n:/;):g;!.;c:{'f;)${&;eg:k;!,{!,z;)$H;ef:'m:l :;";e/;);f.:m:;'m:;!,{f.:m:;'f;':;'n:{";%;!;fe:o:z;){'a::a;ef:;%{eh;'a;eg: :-;a,z :;/g:";";ac:i;'m;ej;'(:';'c"{'a;e/;eh:'m;%a::o;'m:kz,: ;em:kz,:;eg;/g:";";ac:i;%: ;em(%{fe{g;%c:;&+:%:m:;!+{-;em;%o;eg: ; g;/g:";";ac:i  H;('`;/g:";";ac:i  B;'{': ;`l;/g:";";ac:i:j{%: ):*H;!,z;'a;f": :{'a:a:k»eg;&:::%::):;%{eh;'a;eg: ;'{'`;'{';'f;/g:";";ac:i ;,{!:;,:;'a;$;%;!':!;'/g;&+;(:;%{eh;'a;ef: ;f": :{%:{'`;%a{!,H;/g:";";ac:i;'a:;%;'/:g;#j:zz{fe;'f;);e{'a:⩻-: :;);f";)z:;f";%e{'`'m:᤻%a;!'; z,:;);ff ;('`;/g:";";ac:i {'a:᤻'m:;";co;,:*{(!;&:{'m: ;'H;('`:*z{'m:;'o;(;'o;% ߍ{f {f;% :m, ;(l:aK;"&;& H:{'a;ef:m;/g:";";ac:i:;)${!,{):*{'m;)!;%:: ":!;'m;%:m:::m, ;);ef;,;%b;%;!':'::;.f:;%::::,;( :;c;fe;):*{ ;'m:'m;ej;'(:';"{d:.z,`{.f ::{% ;,{% ;%;% ;,.;.f:{'a;b:,;)::;'o;(;'o;%:d;!. ;eg:;%:d;!.;a:H;(%z:.z: ;!+;'(;);'m:'`;"{d:":*H;c::$;'a;(: :;);f";)H:';!(:;f";%eB%{fe;%:;&;'a;(:l : ;'H:m:%{%:;'(;'m{ef: ;"::::;'o;.o:g:: :ૺ;!+;'(;);'m;dz;eg; : :, ;`;'! a:;a :.:, :":;'m;( ;ejz{){'f;'!;f$K:z:Bz:{'m:»f";%hH;!{%:{'m:&;,;!';!:;'/:g:{'m:,;-:&::K;c::{'`;)${⪚%:";);&;'/:g; z{fg:{'f;ea;"&;d;'m: :::;f";%hH;!{'f;c:K;)H;f":{'m;)z ;ef:m;(!;";'f;f": ;'m:;":{'a;';"{ef::{%: eg;( ;ekz){'a:o;%e%a:!: z:{'a:z,;'!;em:+H;%c;%a;%o;eh ;"&;.f:z:f:":z:a:;'f;'!;e:,;) ;'`;%;' XK:;'LH;'m {'m: 'm;"&;.f: :&;'/:m;'m::;'H; ;'m;%;):*{'m:o;%;';'c;'a;'f:;eg: z:a:;'a:z:z:o;&":*{ef:,;'!;em;!':;( {(%H;,;)$H;'(;): :,;'n:l :;"';eg::-:: ;%a:;,;):{);"& ;)HRzo;%a::'m)${&;ef: