Мир путешествий № 45 - Page 51

СВОЯ СТРАНА июль-август, 2016 È менно в такой уголок – дей- ствующую пчелоферму, рас- положенную высоко в го- рах, в излюбленном алмаатинцами Тургеньском ущелье, Казахстанская туристская ассоциация (КТА) совмест- но с компанией GoldeNature.kz орга- низовала 15 июля информационный тур для представителей туркомпаний и СМИ. Главная цель – расширение тури- стических возможностей южной сто- лицы. Как рассказала директор КТА Рашида Шайкенова, «мы сейчас ак- тивно общаемся с китайскими кол- легами в связи с подписанием согла- шения по ADS-визам, упрощающим визовый режим для групп туристов из Китая. И нам посетовали на то, что мы годами предлагаем один и тот же сложившийся джентльменский набор: Медеу, Шымбулак, Зеленый базар, Центральный музей. А ведь китайцы, как нам объяснили, обожают места, где нет людей и сохранилась дикая природа». И вот, выехав рано утром и про- делав 130-километровый путь, мы остановились на 6-м километре трас- сы Тургень – Ассы у небольшого ком- плекса зданий, включавшего магазин по продаже меда и мини-цех по из- готовлению яблочного сока. Здесь нас встретил уже немолодой, но очень энергичный владелец крестьянского хозяйства и ТОО «Тургеньские экопро- дукты» Сергей Степаненко. Мы пере- сели на джипы и раритетный газик и по крутой грунтовой дороге отправились к пасеке. ...Всё вокруг зеленело, благоуха- ло, цвело. Кружили бабочки. Тишину, обволакивавшую окружающее про- странство, нарушал лишь бежавший неподалеку ручей, да от разноцвет- ных ульев, выстроившихся двумя ря- дами друг напротив друга, доносился пчелиный гул. Кроме ульев, все иму- щество пасеки составляли пара ва- гончиков-контейнеров, огороженный камнями маленький прудик, куда по желобу стекал ручей, походная мини- кухня, да длинная беседка с деревян- ными скамьями и импровизирован- ным столом, основой которого также стали улья. Рядом же не было ни души, лишь далеко внизу виднелся поселок, а два соседних крестьянских хозяйства, рас- положившихся где-то в пределах ки- лометра, были отсюда не видны. Сергей Иванович оказался откры- тым, общительным человеком, мо- ментально располагавшим к себе. К тому же обладавшим талантом остро- умного рассказчика. О пчелах он гово- рил как о своих детях – с нежностью и любовью. Но сперва он поведал нам о кол- дунье: – Видите вон те горы. Одна из них похожа на лежащую женщину. Вот ее грудь, голова, волосы. Называется она «Колдунья». Если над этой колдуньей идут облака и тянется дымок, то обя- зательно будет дождь. В этот же самый день. Можно отсюда передавать пого- ду в Алматы – колдунья никогда не об- манывает. Пока колдунья не проявляла же- лания закурить, мы надели сетки для лица, на поверку оказавшиеся лишни- ми, и отправились в гости в пчелиное царство. «Антилова-Гну» по-прежнему в строю Из рассказов бывалого пасечника О пчелиных квартирах Все улья надо красить в оттенки цве- тов-медоносов. Если покрасите в чер- ный цвет, пчелы объявят забастовку. В каждом улье живет отдельная семья во главе с маткой. В семье матку узна- ют по запаху, который дает выделяе- мое маткой маточное вещество. Даже если рядом поставить два улья одного цвета, пчела вернется в свой собствен- ный. В каждом нашем улье, состоящем из двух корпусов, – 20 рамок (по 10 в корпусе). Зимой мы второй корпус убираем. Пчелы живут на ячейках. Вес- ной по мере развития семьи мы добав- ляем пчелам рамки, чтобы в период медосбора семья уже была крепкой. Пчелы поддерживают постоянную тем- пературу в улье – в центре пчелиного клуба она всегда 36°С. Все продумано, есть чему поучиться людям. О царской жизни и женской доле Матка всегда одна. Она имеет бо- лее крупные размеры тела, длинный хвостик, которым сеет яйца, опуская его в ячейку. Но предварительно эти Сергей Степаненко (слева) со своим напарником, тоже Сергеем 49