Мир путешествий № 45 - Page 22

ПЕРСОНА июль-август, 2016 В Казахстане развиваются три языка, два из которых – казахский и русский – довольно далеки от нашего. – В ранге посла Вам приходится общаться с множеством астанин- цев разного ранга и положения. Были ли среди них встречи, про- изведшие на Вас особое впечатле- ние, и чем для Вас дороги эти от- ношения? – Большинство моих встреч прохо- дят по служебному протоколу, но, с другой стороны, они наполняют мою дипломатическую жизнь позитивны- ми чувствами. Эти встречи с каждым разом усиливают мое убеждение в том, что Казахстан богат сильными личностями. Особенно яркой являет- ся фигура главы государства Нурсул- тана Назарбаева. Здесь нельзя недо- оценивать важность его личного уча- стия в развитии Казахстана и его мо- лодой столицы. Среди наиболее за- поминающихся моих собеседников я могу отметить преподавателей и сту- дентов казахстанских вузов, которые олицетворяют будущее страны. – Какие из местных традиций и обычаев Вас особенно заинтере- совали? – Без сомнения, чувство гостепри- имства заслуживает наиболее силь- ного внимания. – Пристрастились ли Вы к казах- ской кухне, если да, то какие блю- да Вам больше всего нравятся? – Любая кухня представляет свою культуру и традицию. Казахстан не отличается от Франции в этом отно- шении. Открытие казахстанской кух- ни готовит свои вкусовые сюрпризы. Мое личное предпочтение, помимо бешбармака и курта, – это шубат, ко- торым я всегда наслаждаюсь. – Есть ли у Вас любимые места в Астане? – Да, но это тайна. Франсис Этьен с супругой В цеху компании «ФудМастер», входящей во французскую группу компаний Lactalis Астана. Франсис Этьен на открытии старта продаж автомобилей Peugeot Уральск. Франсис Этьен возлагает цветы на могилу ветерана авационного полка «Нормандия-Неман» Николая Ветрова