Мир путешествий № 33 - Page 63

МНЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛА июль-август, 2014 дых в нашей столице. Хотя туда 4 часа 20 минут лету (а не полтора часа, как в Астану), но если взять понятие «цена/ качество», то выбор однозначен. В этом году мы побывали в Кабо- Верде (острова Зеленого мыса). Этот вариант, конечно, подороже, но удо- вольствие несравненное. Мы там ло- вили марлинов. Фантастическая стра- на, условия райские. Мы будто попали на другую планету: все жители улы- баются, я ни разу не видел ни одного угрюмого или агрессивного человека. Зашли в кофейню – вскоре туда спо- койно, безо всякой охраны приехала жена президента. Улыбнулась, кофе попила. Видели премьер-министра, членов правительства в обычном ре- сторане на берегу. Тут же вокруг дети бегают, люди купаются. У них главный принцип – «no stress», жить без стрес- са. А еще у нас рыбалка ассоциирует- ся с мухами и комарами. А там ниче- го этого нет. И змеи не водятся. Остро- ва вулканического происхождения, с собственной фауной. И мы вновь хо- тим туда поехать, только поменяем ре- гламент рыбалки. – Есть ли в Казахстане любимые места? – Да, конечно. В свое время мы лю- били рыбачить на Ботагайском водо- хранилище – там было очень мно- го форели, сазан водился. Но потом его приватизировали, начали прово- дить какие-то работы, воду полностью спустили. И рыбы не стало. Та, кото- рая обитала ниже водохранилища по реке Чилик, тоже исчезает. Ведь там вода должна идти круглый год, а хо- зяева зимой закрывают водопропуск- ные сооружения, и им все равно –гиб- нет рыба или нет. Плевать они хотели на законы. Поэтому рыбы там скоро не будет вообще. Если простой гражда- нин поедет и поймает форель – его ош- трафуют чуть ли не на миллион тенге, а этим господам, которые рыбу убивают миллионами – все сходит с рук. Поэтому все эти любимые места уходят в прошлое. Рыбы все меньше, разве что скоро со всего мира будут приезжать на змееголова. Меня поражает такое наплеватель- ское отношение к природе, к богат- ствам страны. Такое чувство, что совсем не осталось патриотов, кто бы сказал: ребята, вы что творите! Вы же у соб- ственных внуков и правнуков крадете! Рыбалка длиной в жизнь – Когда вы рыбалкой увлеклись – еще в детстве? – Ох! Ну, наверное, когда научился ходить и говорить. У меня сейчас трех- летний внук в гости приезжает, услы- шит слово «рыбалка» – тут же все бро- сает, хватает удочку: «Деда, идем рыбу ловить!». – А вас кто брал с собой – отец? – Отец умер, когда мне было три с половиной года. Это мои друзья с ули- цы приучили. Я жил в Сарканде, ро- дился там (хотя все мои предки – из Талгара, они и основали этот город – Софийскую станицу). И я каждый день рыбачил. Правда, мне всегда достава- лось от моих старших братьев – они меня дубасили за то, что я вместо того, чтобы накормить коров, свиней, гусей, уток, убегал с пацанами на речку. И у меня в детстве была мечта, я всегда го- ворил: когда я вырасту и у меня будет сын – я разрешу ему каждый день ез- дить на рыбалку! (смеется). – Напоследок хочу спросить вас: какая рыба оказалась самой вкус- ной из тех, что Вы пробовали? – На Фуджере мы ловили крупных морских угрей с огромными зубами. Там их довольно много. Кто не знает – думает, просто змея. А это, между про- чим, одна из самых вкусных рыб с очень нежным мясом, пусть и чуть жирнова- тым. К тому же, как и в другой морской рыбе, в ней практически нет костей – только позвоночник да ребра. Но однажды, когда мы рыбачили в Атлантике, мне довелось попробовать рыбу из семейства скорпеновых, кото- рые обитают у самого дна. Невероятно вкусно! Если в раю кормят рыбой – то именно такой. 61