Журнал KiMONO #07`2017_ноябрь-декабрь - Page 118

#FOOD РЕЦЕПТ 1 2 3 Нарежьте листья китайской капусты на небольшие кусочки (измельчать не нужно!). Нарежьте лук-порей на тонкие кру- жочки. Если хотите сделать все, как настоя- щий японский шеф, на шляпках «сии- такэ» сделайте по шесть неглубоких надрезов, чтобы получился рисунок в виде звездочки. Не получ BF FF