Журнал "Самый Сок" Самый Сок_11(125) декабрь_январь 2017 - Page 176

СТИЛЬ ЖИЗНИ Под прикрытием Где скрываются легендарные советские газировки из нашего детства? А помните, как это было? Бой курантов . Взрослые шумно открывают праздничные напитки, пахнет мандаринами , рот набит конфетами из школьного подарка, и можно «обпиться» газировкой… Потому что Новый год! Газировка шипит и пе- нится в бокале не хуже, чем напиток у взрослых. Только ваш в сто раз вкуснее. Где сегодня найти те самые «Байкал», «Саяны» и «Лимонад», знает журнал «Самый Сок». «БАЙКАЛ» – «ТЕПСЕЙ»: НАШ ОТВЕТ КАПИТАЛИСТИЧЕСКИМ ГАЗИРОВКАМ «ЛИМОНАД» СО ВКУСОМ НАСТОЯЩЕГО «ЛИМОНАДА» Легендарный напиток «Байкал» впервые был выпущен в СССР в 1973 году. В отличие от заграничных газировок, «Байкал» не соз- давал легенды о «секретном рецепте». Он готовился на основе настоящего сахарного сиропа, лимонной кислоты и водно-спир- товом экстракте корня солодки и травы зверобоя, экстрактов элеутерококка и левзеи. В состав напитка входили натуральные эфирные масла: лавровое, пихтовое, лимонное. Напиток был так популярен, что в 80-е достать его иногда было непросто. С приходом 90-х похожие напитки с названием «Байкал» стали выпускать разные отечественные предприятия. Однако готовить напитки на натуральных экстрактах оказалось делом весьма затратным. В ход нередко шли заменители саха- ра, красители, искусственные ароматизаторы. Отчасти по этой причине завод «АЯН», сохранивший лучшие традиции производства по строгим советским рецептурам и ГО- СТам, вынужден был сменить название напитка с «Байкала» на «Тепсей» (в честь красивой горы на юге Красноярского края). Но, сменив имя, он остался натуральным. Этот напиток без консервантов и красителей любят даже спортсмены. Именно «Тепсей», благодаря его легкому тонизи- рующему эффекту, чаще всего можно встретить на соревнова- ниях по высотному бегу и марафонах, которые проходят в Хака- сии и Красноярском крае. «Лимонад» был первым напитком, сошедшим с конвейера завода «АЯН» в 1981 г. Своих /-.4a.4.H4//H4/t-H4`t-4,4-t`4-4/4`t.4aH4//` 4&, B-,4./`tc4,tb4/t,4/.4`/.4`H4`,4..4/4/t,4-,,4/t.4-t/4,b/``t.,4c`4/4/t/,.4-K4't/`t-t.`4-t`0&.4/4//t,4-4,04/`0$4+'p4,4`// 4a`/4//H0`/`4`t,4/4b.p4.4-4-4-t`B`t`,, 4$t/.c4b4.4/t`t`,/4/t,4/.4`./,0$4+'p8$4-/./`.4`t`/,/4a,-t`, 4$`t-H4/t, B/.4`..4,/`/,c``tc4/t,4/t,4```4,4.c4/tbaH4a.4``4``t/,baH4.4..4``4,4,c/tbaH4/t, B`t`/caH4.4`t,4at,4`4/t//4`t.4`4//-K4,t-t-4.4`t.``t`t`,-t/t/tbaH4.`4,4`t.4`-t.-t.K(t$4+'t*8$0$t'(4((pΈ4&()*4%H4$'(4'4'$(($t*(+4('&+4&'4$'(4*´$t-t-,4../,/.c4/tb.H4`t.4.c4/t/,,4-.4`4/,,4/t/tb.H4.-t,--t.t/t/t..4/4//t/tb.B/t,4/.4`/.0(t,4c/tb8$4-tbt-H4/-4.4/H4at.4`4.4-4(t(t(t( 4'/`t.-H4/-t`4-t`t``4/.KB..4,/.`4`,4/t-t,/4`4,4-,/`4-t..4`tc4/,4`-t/t`/tb-H4`t//`4bˈ4&,4.4.4,4`t.`a,4-H4`B$t,4.t.,4.//04-,4,/-0$4+'p4/`4-t-4//a-t.4/t-H4`t`/c`c4,4/,tbt-t/4`4c-4`4`B/4/t/,/a.4`t.-t/t/tb/4.0(t,4c/t,4/4.04.4/t,4/`t/t/,-H4`t/,-t``t./.H4`4-ta-t/```4b´,b/``t`.4.4/t,4/.4`/.0$t/`4``p˂$t/`4``H8$4ct`/4/c`.4,.,4,b.H4at`4-t,t-t`4,4)t,4.,4`t.4. 4%t--t,/-4/t/4`,4/4/`4/Bat/-4c`4`t/`4-t,/t/,,4/t.4c4//4,b`t/`/t//4`4,t-t,`ˈ4&4,4.//ta-H4//,t-t-4.4`-t..`t/`4-t,/t/,,4/t.4.H4/`.`4b,,4c`4/-4/t/.4/4-t/t/tb.H4/t,4/.4`/.4/`0$4+'p4,-t-4c//H4.4,/`4,4,-4`4/4/--t`4`.`4,4`t.4`c4`t/,t/.H4.c,t/.H4/`4,4--4/t.4a/tb.H4`t`/.˂M%4%t&$4$t(4+ M$+'t$$4(4+ N [\˜B)('4%t*t%H4'''(4'$t'$$4(+4(4$4+'N&`4-t/ t(t/-4,00%4cb4-t`p4.0(,4`4at`/p08$´/t-t`t`,4`4-tcbt,4c4..,4`t`t.4., 4//t/`4-t-/t-t/4`4//4$'(t(.4`t/,-t``t./.H4`4-ta-t/```4-K(.4,`4,4b4,08$4`t`,4`4b.H4-4`4`,4`H4/t/,b/4..4a// $4/`t/t/,`0(.4,`4,4b4.04.-t,4`4-ta-t/`4-/t,4/4-t/t.4`/,//t,4/.4`.,0$t``4,4`.4/t/˂%/./`.4`t`b.H4,4/-t.c4`t.4/t/,b.p8$´,4/`t/t/,-H4/t,4```4,4.c4/tb.H4`t/.4.4a.4``4``t/,b.B/t,4`t`/.K&,4/.4`/b4.,08$4/t,4/.4`/.4/t,4..4/4//t/t///t,4`t`/-K(//t.4.4`t-t`4-t,t`4.4`t`b.p8$4/`..4a,4-t``tc´/`4..,4`t`t.4a-t`t..4aH4`//t.4./,4/`4.4`t```t`,.4-t/`t.,4-4..4aH4/t/`