Вестник Победы 06-2017 - Page 60

ВЕСТНИК ПОБЕДЫ № () июнь  П У Т ЕШ ЕС Т В И Е ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ РАЙОН ПРИОРАТ Удивительная область рай- она Коста Дорада, впечатляет видами не меньше прибрежных зон, хранит историю и богатства этого края. Начать экскурсию можно с руин ста- рого картезианского монастыря XII ве- ка Святой Марии Эскаладей — колыбе- ли района Приорат. Поднимаясь в горы к монастырю, можно увидеть пустые мансарды бывших виноградников, на- ряду с ними зеленеют уже восстанов- ленные ярусы винограда. Пейзаж сло- вами описать сложно: плывущие тени облаков, стройные ряды бескрайних кустов, красные вкрапления цветущих маков — виды, захватывающие дух. Не-    Испания вольно понимаешь монахов, которые провели здесь свою жизнь, в уединении отмаливая человеческие грехи. В мона- стыре можно подробно познакомиться с историей этих краев, узнать, зачем сю- да спускались ангелы с небес и как жи- ли монахи-отшельники. Благодаря упорству виноделов мест- ные вина начали получать награды и бить рекорды на различных мировых аукционах. Суровый климат — холод- ная зима и жаркое лето, малое коли- чество осадков в сочетании со сланце- вой почвой — дарит ягодам высокую концентрацию минералов и сахара, что потом превращается в качествен- ное и вкусное вино, которому присвоен высший знак винног