Аграрий Плюс №5 - Page 19

гость номера Секрет успеха болезням, в том числе и гриппу птиц. Но из-за этого не надо впадать в истерику и путать любую болезнь с определенной политикой. – Что вы думаете о страховании своих рисков? – В моем понимании все производство от начала до конца должно быть застраховано, и это должны быть дополнительные расходы. И если произойдет страховой случай, то, без всяких уловок со стороны страховых компаний, все должно быть компенсировано. Учитывая, что страхование — это хороший бизнес, нужно его уважать так же, как и страхуемый бизнес, но все это должно быть, на мой взгляд, прописано в законе. – Расскажите, пожалуйста, подробнее о технологиях содержания и кормления гусей, благодаря которым удается наращивать не только количество, но и качество птицы. – В технологии содержания и кормления гусей нет ничего сверхъестественного. Для того чтобы получить хорошую продукцию, нужно, прежде всего, хорошее и правильное содержание, кормление, ветеринарное состояние поголовья, жесткая дисциплина в производстве. Корма мы готовим сами на своих площадях. Для этого у нас имеются кормоцех, зернохранилища общей вместимостью 60 000 т в поселке Сернур. Зерно для производства комбикормов закупаем у производителей. Отходы производства в виде навоза мы реализуем населению, это дополнительный источник дохода, хотя и небольшой. Залогом здоровой птицы является их правильное содержание, профилактика. Как и любые животные, птицы тоже подвержены – Сколько человек трудится на предприятии? – Численность работников составляет 100–110 человек. У нас высокая производительность труда по сравнению с аналогичными предприятиями. Если взять нашу организационную структуру, то она выглядит следующим образом: 1 человек зани B